Beeren Dressing

Im Sommer wenn die Beeren reif sind ist dieses Dressing wunderbar im Salat. Fruchtig mit schöner Säure macht es den Salat frisch und ist einen schöne Abwechslung. Du kannst alle Früchte nehmen, die gerade reif sind.

Beeren Dressing

Zutaten
  

  • 50 g Heidelbeeren
  • 1 EL Cashewmus
  • 1 EL Zitronensaft
  • 10–30 ml Pflanzenmilch
  • etwas Salz und Pfeffer

Notizen

So geht´s
Alles in den Mixbecher, glatt pürieren und schon fertig!
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