Ernährungscoaching
Du möchtest dich pflanzlicher ernähren? Weißt aber nicht so recht wo du anfangen sollst? Wie du die gesunden vollwertigen Lebensmittel in deine Ernährung integrierst? Und natürlich möchtest du lecker essen?
Mit viel Spaß und Entdeckungsgeist eroberst du dir mit meiner Unterstützung die pflanzliche Küche.
Doch manchmal geht es im Coaching nicht nur um die Ernährung…
Soziale Akzeptanz
Wie die Familie mitnehmen? Wie mit Freunden und Freundinnen oder auf Reisen klarkommen? Das soziale Umfeld hat manchmal Vorbehalte oder Ängste was eine vegane Ernährungsweise angeht. Wie kannst du damit umgehen und Sorgen abbauen?
Deine Begleitung auf dem Weg zu einer gesunden veganen Küche
Mit Begleitung geht es leichter. Ich unterstütze dich mit Know How, Rezepten und Einkaufsplanung. So wird deine Ernährungsumstellung genussvoll – und nach und nach wirst du pflanzlich und bunter leben.
Bunt – leicht – gesund – lecker
Wenn du ein Live Coaching buchst bereiten wir in der Kochschule deine ersten veganen Rezepte zu. Du lernst frische Köstlichkeiten aus biologischen Zutaten zu kochen: mit Gemüse, Salat, Obst, Hülsenfrüchte, Getreide, Nüsse, Samen & Saaten, Wildpflanzen und Gewürzen.
Pflanzlicher kochen
Unser Essen und unser Ernährungsgewohnheiten sind von Kind auf gelernt. Eine Veränderung braucht daher Zeit. Neue Gerichte und neue Geschmacksrichtungen wollen erkundet und gelernt werden.
Deswegen ist es so wichtig, dass diese Umstellung Spaß bringt. Nur dann kann es dauerhaft gelingen.
Am Anfang kann es sein, dass das Weglassen einiger lieb gewonnener Gerichte als Verzicht erscheint. Wir werden in dem Ernährungscoaching gewohnte Geschmacksrichtungen nachempfinden und neue Gerichte erkunden. Ich kann dir versprechen, deine Küche wird bunter, vielfältiger und fröhlicher werden.
Gemeinsam finden wir für dich leckere Alternativen und du entdeckst neue Geschmacksrichtungen.
Ernährungscoaching 1:1
Mit dem veganen Ernährungscoaching unterstütze ich dich bei der Umstellung auf eine pflanzenbasierte vollwertige Ernährung.
Themen können sein
Preise
VEGANER SCHNELLSTART 2,5 Stunden 190 €
GLÜCKLICH VEGAN 5 STUNDEN 350 €
RUNDUM SORGLOS BEGLEITUNG 10 STUNDEN 690 €
FOLGETERMINE jederzeit zubuchbar je Stunde 70 €
Wo
VOR ORT in der Kochschule in Horst/Elmshorn bei Hamburg
ÜBERALL online per Zoom