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Die vegane Kochschule wird Ende des Jahres 2026 geschlossen.Wenn du noch einen Gutschein hast, nutze ihn in meiner Wildkräuterschule UnkrautLiebe. Sprich mich gerne an.
- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
Vegan kochen – Basics, Tipps & Tricks
12. März | 16:00– 19:00
75,00€
Vegan kochen – Basics, Tipps & Tricks
Die vegane Küche ist bunt, lecker und gesund – und sie bietet unendlich viele Möglichkeiten, kreativ zu werden!
In diesem Kochkurs tauchen wir gemeinsam in die Grundlagen der pflanzlichen Küche ein und zeigen dir, wie du mit einfachen Zutaten köstliche, ausgewogene Gerichte zaubern kannst.
In diesem Kochkurs tauchen wir gemeinsam in die Grundlagen der pflanzlichen Küche ein und zeigen dir, wie du mit einfachen Zutaten köstliche, ausgewogene Gerichte zaubern kannst.
Oft wirkt der Einstieg in die vegane Ernährung zunächst etwas herausfordernd – neue Zutaten, andere Zubereitungsarten, viele neue Lebensmittel. Aber keine Sorge: Mit ein bisschen Neugier und Experimentierfreude gelingt der Umstieg ganz leicht. Ich begleite dich Schritt für Schritt und zeige dir, wie vielseitig und alltagstauglich veganes Kochen sein kann.
Gemeinsam kochen wir drei einfache Gerichte, die nicht nur schmecken, sondern auch Inspiration für deinen Alltag bieten. Zum Abschluss genießen wir unsere Kreationen in gemütlicher Runde.
Du lernst:
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die Grundlagen der veganen Küche – von Gemüse und Hülsenfrüchten über Getreide bis hin zu Nüssen, Samen und Kräutern
- welche pflanzlichen Eiweißquellen sich besonders gut eignen
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wie du Geschmack und Abwechslung in deine Gerichte bringst
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praktische Tipps für den Einkauf, die Vorratshaltung und Küchenorganisation
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wie du schnelle und alltagstaugliche Rezepte zubereitest
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Inspiration und Ideen für den gesunden, nachhaltigen Genuss
Dauer 3 Stunden
Kosten 75 €
Datum Donnerstag, 12. März 2026
Uhrzeit 16.00–19.00 Uhr
Mitbringen Wenn vorhanden Kochschürze mitbringen
Allergien oder Unverträglichkeiten? Bitte schreibt bei der Anmeldung einen Hinweis, damit ich die Gerichte anpassen kann
Ort UnkrautLiebe (3 Minuten vom Bahnhof Horst – stündlich mit dem HVV ab Hamburg – Siehe Anfahrt)
Kleine Gruppen max. 7 Menschen