StichwortStichwort Mousse, Mousse au Chocolat, Schokolade, Schokomousse, Seidentofu, vegan
Zutaten
400gSeidentofu (1 Packung)
50gFair Trade Kakao
2Medjool Datteln
50gXylit Birkenzucker
1PriseSalz
1TLVanille
Optional Würzung
optional etwasKardamom fein gemörsert
optional etwasgemahlene Espressobohnen
optional etwasChili
optionalAbrieb einer Bio Orangenschale
So gehts
Notizen
Zuerst den Seidentofu in den Mixer geben und gut durchmixen.Dann die Datteln, Kakao und Xylit sowie Gewürze zufügen und gut mixen.Für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.