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Rote Bete Möhren Salat

Rote Bete Möhren Salat

5 von 1 Bewertung
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GerichtRohkost, Salat
StichwortApfel, Möhren, Rohkost, Rote Bete, vegan, Zitrone
Rezept für 2

Zutaten
  

  • 1 Rote Bete
  • 1 Möhre
  • 1/2 Apfel
  • 1/2 Saft einer Zitrone
  • etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer

So gehts

Notizen

Rote Bete, Möhre und Apfel fein raspeln. Saft einer halben Zitrone darüber geben, 1 Esslöffel Olivenöl und etwas Salz und Pfeffer. Alles gut vermengen.
Fertig ist der schnelle frische Salat.
 
Tipp: Es wird noch leckerer wenn du das Ingwer ZitronenDressing dazu machst.