Wasser und Kokosöl kurz aufkochen und mit dem Quirl gut vermixen.Vom Herd nehmen und Würzung einrühren und gleich danach die Stärke und das Kichererbsenmehl.Das dickt sofort zu einem dicken Klumpen.In einen Behälter füllen und glatt streichen. Abkühlen lassen und dann über Nacht im Kühlschrank aushärten lassen.Wenn du ihn zum Überbacken bzw. reiben möchtest kannst du ihn auch einfrieren.
