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Vegane Mayonnaise
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Gericht
Gericht
Basic, Dip, Dips, Dressing
Stichwort
Stichwort
Aquafaba, Cashews, Ganzkorn Senf, Reissirup, Salz, vegan, Zitrone
Zutaten
1x
2x
3x
100
g
Cashews eingeweicht über Nacht
1
Dose
Aquafaba (Kichererbsen-Wasser aus der Dose)
1/2
Saft einer Zitrone
1/4
TL
Senf
etwas
Salz
wenig
Süße zum Beispiel Reissirup
So gehts
Notizen
Cashews über Nacht in Wasser einweichen. Das Einweichwasser am nächsten Tag weggießen und die Cashews abspülen.
Dann mit allen anderen Zutaten in den Mixer und ordentlich durchmixen.
Originalrezept von Carleigh
Plantyou
. Thank you